Цена на ваниль потрясла мир благодаря преступности и изменению климата

Сочетание изменения климата, преступности и рыночных спекуляций подняло цену ванили до рекордно высоких уровней, одновременно ухудшив качество природных стручков. В преддверии сезона сбора урожая в южном полушарии, и летом в северном полушарии, выбор аромата мороженого по умолчанию не станет столь же распространенным, как раньше. Ваниль находится во всем, от мороженого…

читать все

Плохое настроение и герпес, или почему ваша диета может представлять опасность

Обычный человек не думает о количестве потребляемых аминокислот – но они составляют белки, которые могут влиять на наши мысли и чувства. По мнению экспертов, более 20 аминокислот помогают формировать многочисленные белки, обеспечивающие структуру клетки и ткани. Белки помогают нам поддерживать хорошее психическое и физическое здоровье. Эти молекулы расщепляются на несущественные аминокислоты,…

читать все